توضیحات
چلو کباب وزیری یکی از کاملترین و پرطرفدارترین گزینههای منوی ایرانی رستوران ایرانی دریایی صداقت در جزیره قشم است؛ انتخابی ایدهآل برای مهمانانی که نمیخواهند بین جوجه کباب و کباب کوبیده یکی را انتخاب کنند و ترجیح میدهند هر دو طعم محبوب کباب ایرانی را در یک بشقاب داشته باشند. در این غذا از یک سیخ جوجه کباب با سینه مرغ فیلهشده و بدون استخوان به وزن حدود ۲۴۰ گرم و یک سیخ کباب کوبیده به وزن حدود ۱۳۰ گرم استفاده میشود. سینه مرغ پس از پاکسازی کامل، با ادویههای اختصاصی رستوران، آبلیمو و مواد مزهدارکننده مناسب طعمدار میشود تا بافتی نرم و آبدار پیدا کند، و کباب کوبیده نیز با گوشت چرخکرده باکیفیت و ادویههای متعادل آماده میگردد تا طعم اصیل کباب ایرانی را ارائه دهد.
پس از مرحلهی مزهدار کردن و آمادهسازی، هر دو کباب روی حرارت ملایم و کنترلشده پخته میشوند تا سطح آنها طلایی و اشتهابرانگیز شده و داخل گوشت، آبدار و خوشطعم باقی بماند. چلو کباب وزیری در رستوران صداقت همراه با برنج ایرانی خوشعطر، مخلفات کامل و معمولاً گوجه کبابی، لیمو تازه و در صورت تمایل، سبزی خوردن سرو میشود تا از نظر طعم، حجم و ترکیب، یک وعدهی کاملاً سیرکننده و متعادل روی میز شما قرار بگیرد. ترکیب سینه مرغ بدون استخوان و کباب کوبیده در کنار برنج ایرانی باعث میشود این غذا هم برای دوستداران جوجه کباب و هم برای طرفداران کباب کوبیده جذاب باشد.
اگر در میان رستورانهای قشم بهدنبال یک غذای ایرانی کامل و مطمئن هستید که هم تنوع طعم داشته باشد و هم از نظر حجم شما را راضی کند، چلو کباب وزیری رستوران ایرانی دریایی صداقت میتواند یکی از بهترین انتخابهای شما باشد. توجه به کیفیت مواد اولیه، استفاده از برنج ایرانی و ادویههای اختصاصی رستوران، این غذا را به یکی از گزینههای محبوب مهمانان تبدیل کرده است و بسیاری از مشتریان، چلو کباب وزیری را بهعنوان یکی از سفارشهای ثابت خود در هر بار مراجعه به رستوران صداقت انتخاب میکنند.
